Cookie Dough ist essbarer Keksteig und gerade voll im Trend!
Man kann ihn entweder alleine schlemmern, oder mit einem Eis genießen – z.B. mit dem, das wir nächste Woche posten! 🙂
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▬▬▬ ZUTATEN ▬▬▬
Für 3 Portionen:
Weiße Bohnen (gegart, 500g)
Cashewmus (oder Mandelmus, 5EL):
Birkenzucker (6EL):
Hafermehl (3EL):
Bourbon-Vanille (1/2TL)
Zimt (1/2TL)
Salz (Prise)
Sojamilch (50ml)
Vegane Schokodrops/Bitterschoko (50g)
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» Küchenmaschine:
▬▬▬ Was ist 5 Minute Recipes? ▬▬▬
Wir (Marc, Anna & Paul) erstellen Rezepte für den Alltag, die jeder nachmachen kann! All unsere Rezepte sind schnell, gesund und zu 100% vegan!
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▬▬▬ MUST HAVE KÜCHEN-TOOLS ▬▬▬
Es gibt Geräte, die in der Küche auf keinen Fall fehlen dürfen, hier sind unsere Favoriten 🙂 Wir verwenden diese auch oft in unseren Rezepten!
» Hochleistungsmixer:
» Stabmixer:
» Mikrowelle:
» Wasserkocher:
» Küchenwaage:
Weitere praktische Tools:
» Küchenmaschine:
» Smoothie-Maker:
» Reiskocher:
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» Backform aus Silikon:
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Was jeder (auch nicht-Veganer) supplementieren sollte:
» Vitamin B12:
(eine täglich)
» Vitamin D3:
(1-2 Tropfen täglich)
» Das beste Buch zu veganer Ernährung:
▬▬▬ CREDITS ▬▬▬
Musik:
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E-Mail: kontakt@5minuterecipes.de
Bei Fragen, Wünschen oder Anregungen schreib uns direkt einen Kommentar unter ein Video – wir beantworten alles 🙂
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Marc, Anna und Paul
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Wieso habe ich euch erst jetzt entdeckt😍
Gerade ausprobiert, der Teig steht jetzt im Kühlschrank. Aber beim “Kosten” (wohl eher Naschen) wurde mir bereits klar, dass ich dieses Rezept im Sommer wohl ab jetzt öfters machen werde! Ich hatte übrigens keine Sojamilch zuhause, daher habe ich einfach etwas mehr Haferflocken und Wasser verwendet. Tut dem Geschmack aber glaube ich keinen Abbruch. 😉
Wohooo. Keksteig war schon immer die beste Kummerhilfe
Mhhhh lecker gerne mehr davon 😋🌱
Oha. Ich hab ein göttliches Cookie-Dough-Rezept, da ist allerdings ziemlich viel (vegane) Butter drin, eures klingt da deutlich gesünder. Ich bin gespannt, wie es geschmacklich ist! So oder so – der Clou ist aus meiner Sicht eine etwas größere Menge an Salz als man normalerweise verwenden würde, dann will man gar nicht aufhören den Cookie Dough zu essen 🙂
Man kann den Teig sogar zu Keksen backen <3
Bei mir funktioniert es gut, wenn ich sie bei 160-180°(Umluft) für 10-15 Minuten (oder bis sie fest genug sind) backe.
Als Zitronencreme auf Kuchen schmeckt es auch super 🙂