Ecco a voi la mozzarella vegana filante! La ricetta è a base di anacardi e alcuni insaporitori, ma l’ingrediente segreto è l’amido di tapioca.
Qui trovate la ricetta con cui preparare questa mozzarella filante e gustosissima:
Seguici su ogni giorno con ricette, notizie e video dal mondo veg.
Iscriviti alla nostra newsletter e ogni settimana ricevi il meglio delle ricette e delle notizie della settimana!
Vegolosi è anche il libreria con quattro libri uno più bello dell’altro editi da Gribaudo: “Vegolosi”, “Dolci Vegolosi”, “Diventare vegetariani e vegani” e “Sapori Vegolosi”:
Ci trovi anche su Facebook:
Non capisco come vi possa esser venuta bianca, la mia è marrone, credo a causa del lievito …
Buongiorno Marco, per prima cosa certamente sono le luci che creano un effetto più chiaro. In secondo luogo dipende molto dal tipo di lievito alimentare che si utilizza: in nostro era abbastanza chiaro. A presto. La redazione di Vegolosi.it
Va bene anche un altro amido ? grazie sicuramente molto gustosa . bravissimi
Ciao! No, va usato l’amido o farina di tapioca perché è l’unico che garantisce quella consistenza. A presto, la redazione di Vegolosi.it
Per quanto tempo si può conservare in frigorifero?
Per un paio di giorni:-)
Ciao bellissima ricetta. Ma oltre all’amido di riso Cosa si può mettere? per forza una farina?
Ciao! Va usato l’amido o farina di tapioca perché è l’unico che garantisce quella consistenza. A presto, la redazione di Vegolosi.it