Cookies aux pépites de chocolat – Vegan & super gourmands !

Première recette sur ma chaîne : des cookies vegan aux pépites de chocolat ! Je les fais depuis des mois et ils sont à chaque fois super bons et dévorés en 2 minutes 🙂

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Les ingrédients pour 18 cookies parfaits :

160g huile de coco 🥥
100g de sucre
90g de lait végétal 🥛
1 cuillère à café de vanille liquide
1 cuillère à café de bicarbonate de soude (alimentaire, bien sûr)
1/2 cuillère à café de sel
260g de farine
100g pépites de chocolat 🍫

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La recette :

1. Faites fondre l’huile de coco
2. Ajoutez le sucre et mélangez
3. Ajoutez le lait végétal et mélangez bien
4. Ajoutez sel et bicarbonate de soude
5. Incorporez la farine petit à petit
6. Rajoutez les pépites de chocolat

Formez vos cookies et enfournez les 20 min à 180°C.
Et dégustez !

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La musique est un titre d’Ikson : Horizon ! Allez-voir ce qu’il fait, c’est top : ♫

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