Hello my Friends,
I created this delicious Vegan Naked Cake for the international Womansday ❤️💪🏽 It turned out so well, i didn’t expect that. Try it, you’re gonna love it!!!
Hallo Freunde,
für den internationalen Frauentag habe ich diese leckere vegane Torte kreiert 😳 ❤️ es ist so unerwartet gut geworden. Probiert es unbedingt aus!!!
Ingredients/Zutaten:
Cake:
225g Flour / Mehl
275g Sugar / Zucker
75g Cocoa / Kakao
200ml Coffee / Kaffee
100ml Water / Wasser
80 ml Vegetable Oil / Sonnenblumen Öl
Vanilla
Salt / Salz
1,5 tsp Baking Powder /Backpulver
1,5 tbs Lemon Juice or vinegar / Zitronensaft oder Essig
Cream:
200ml Coconut Milk / Kokosmilch
100g Sugar / Zucker
20g Corn Starch / Stärke
Vanilla
90g Vegan Butter / Margarine
Optional:
Coconut extract for strong flavor / Kokosnussaroma für mehr Geschmack.
For a complete chocolaty cake add 20g – 40g cocoa powder to the cream (to your taste) / Für einen komplett schokoladige Torte kannst du je nach Geschmack 20g – 40g Kakao zu der Creme geben.
I’ve used a 9 inch baking pan / Ich habe eine ø22cm Backform benutzt.
halve the recipe for a one layer Cake / halbiere das Rezept für eine einschichtige Torte
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Music:
Song: MBB – Feel Good (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link:
