Hello my Friends,
I created this delicious Vegan Naked Cake for the international Womansday 
It turned out so well, i didn’t expect that. Try it, you’re gonna love it!!!
Hallo Freunde,
für den internationalen Frauentag habe ich diese leckere vegane Torte kreiert 
es ist so unerwartet gut geworden. Probiert es unbedingt aus!!!
Ingredients/Zutaten:
Cake:
225g Flour / Mehl
275g Sugar / Zucker
75g Cocoa / Kakao
200ml Coffee / Kaffee
100ml Water / Wasser
80 ml Vegetable Oil / Sonnenblumen Öl
Vanilla
Salt / Salz
1,5 tsp Baking Powder /Backpulver
1,5 tbs Lemon Juice or vinegar / Zitronensaft oder Essig
Cream:
200ml Coconut Milk / Kokosmilch
100g Sugar / Zucker
20g Corn Starch / Stärke
Vanilla
90g Vegan Butter / Margarine
Optional:
Coconut extract for strong flavor / Kokosnussaroma für mehr Geschmack.
For a complete chocolaty cake add 20g – 40g cocoa powder to the cream (to your taste) / Für einen komplett schokoladige Torte kannst du je nach Geschmack 20g – 40g Kakao zu der Creme geben.
I’ve used a 9 inch baking pan / Ich habe eine ø22cm Backform benutzt.
halve the recipe for a one layer Cake / halbiere das Rezept für eine einschichtige Torte
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Music:
Song: MBB – Feel Good (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link:
