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しっとりモチモチで濃厚なチョコレートと豆腐のビーガンケーキです。ダイエット中やアレルギーと戦うスイーツ好きの方へのバレンタインにいかがですか？？by吾郷 おいしそう！作ってみたいと思ったら是非、チャンネル登録と評価をお願いします🍌 ◇道具 ボウル ホイッパー ふるい クッキングシート 15cm丸型 オーブン ◇食材 スイートチョコレート（乳製品の含まれていないもの） 200g 米油 30g てんさい糖 100g 山芋のすりおろし 100g 絹ごし豆腐 150g 無調整豆乳 50g 米粉 20g ココアパウダー（乳製品の含まれていないもの） 20g ベーキングパウダー 小さじ2 - -◇手順 1. ボウルに刻んだチョコレートと米油を入れて湯せんにかけ、チョコレートを溶かしたら、てんさい糖を加えて混ぜ合わせる。 2. ①のボウルにすりおろした山芋を少しずつ加え混ぜる。次に、絹ごし豆腐と無調整豆乳を加え混ぜ合わせる。 3. 粉類を②のボウルにふるい入れ、混ぜ合わせる。 4. クッキングシートを敷いた型に③を流し入れ、180℃に予熱したオーブンで[timer length = 40]約40分[/timer]焼く。ケーキの中心に竹串を刺して、生地がついてこなければ焼き上がり。 5. 型のまま常温で粗熱をとったら、型から外す。 Party Kitchen(パーティーキッチン)は、「ひとりでもみんなでも料理がきっと楽しくなる」をテーマにレシピや料理のHowToをご紹介しています🍓 レシピのリクエストなどのコメントもお待ちしてます🍊 ☆Web ☆Instagram #パーティーキッチン #partykitchen 実際に料理を作ったら Instagram で #パーティーキッチン か #partykitchen をつけた写真で教えてくださいね🍎 ☆Facebook ☆LINE@