Ouvre pour tout savoir 😀!
Hello !
On se retrouve aujourd’hui pour la troisième recette de la série spécial manger mieux pendant les fêtes : Les ginger cookies vegans et sans sucre ajouté.
La première recette de la série le cinnamon bowl façon roulés à la cannelle :
La deuxième recette : le gratin de patate douce vegan et crémeux :
Pour 6-8 cookies moelleux* avec un petit effet caramel mou :
– 60g farine de PETIT épeautre intégrale (Type 150)
– 40g amande en poudre (pas de farine d’amande)
– 20g huile de coco NU3 (-15% avc MAILO15)
– 125g de purée de fruits**
– 1/2 CAC gingembre
– 1/2 CAC cannelle
– 1/4 CAC curcuma en poudre NU3
– Vanille, pincée de sel, poivre et muscade
La cuisson est d’environ 18 minutes à 180°C. Laissez refroidir et durcir avant de déguster. Une version au cacao sans gluten sera publiée demain sur ma page instagram (mail0ves avc un zéro)
*Si vous aimez les cookies croustillants, plein de recettes de cookies vous attendent sur le blog www.mailofaitmaison.com et dans mon ebook spécial cookies rubrique boutique du blog.
Sinon il y a 3 recettes de sablés de Noel ici :
**Pour la purée de fruits il faut simplement mixer de l’eau et des fruits séchés. Pour X grammes de fruits il vous faudra X millilitres d’eau. Par exemple, pour 100g de fruits séchés il vous faudra 100mL d’eau. Vous pouvez utiliser des dattes (medjool) exclusivement (c’est le meilleur selon moi) ou un mélange avec des dattes, des raisins secs, des abricots secs, des mulberries blanches NU3, etc.
▶️ Le beurre de cacahuète, le thé, le curcuma, l’huile de coco, les mulberries et tous les produits nu3 à -15% avec le code MAILO15 (valable autant de fois que vous le souhaitez et cumulable avec les promos du site ):
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Merci d’avoir regardé cette vidéo et merci de votre soutien !
S’il n’y a qu’une chose, j’espère vous communiquer un peu de bonne humeur!
A ce week-end pour la prochaine vidéo ! 😉
Mailo ❤
Contact Pro : mailo.auxfourneaux@gmail.com
PS: certains liens peuvent être des liens d’affiliations. Quand c’est le cas ça ne vous coûte pas plus cher mais le site me reverse une petite commission :).
Mes petits choux rouges,
Qui va tenter cette troisième recette spécial hiver ???
Les grammages sont comme toujours en barre d’info!
Rdv demain sur ma page instagram (mail0ves avc un zéro) pour la version au cacao sans gluten :).
Mailo <3
PS : mes ebooks et recettes sont sur http://www.mailofaitmaison.com
Ils avaient l’air bons mais ils ne le sont pas. 😣
Merci pour ton retour et tes commentaires toujours très constructifs qui aident à s’améliorer. Je ne réponds pas toujours mais je les vois tous 🙂
😋😋😋😋 suis à fond ds les recettes de Noël en ce moment alors je veux bien les tester Mais je n’ai pas de farine de petit ou grand épeautre 🙄 j’ai farine d’épeautre normale et complète ou alors j’ai farine de blé complet, semi-complète ou t65, seigle complet et sarrasin.
Continue comme ça un régal de suivre tes aventures sur Yt 😁😍😘
+Mail0ves d’ac ô d’ac 👍🏻😋
Hi hi merci ! je crois que tu devrais trouver ton bonheur dans les recettes de sablés alors!
Ce que j’admire c’est ta détermination et ton perfectionnisme, de là à refaire 10 fois la même recette juste pour ajuster quelques grammages etc c’est tellement de boulot et je t’en remercie !
Est ce que la purée de fruits marche avec des raisins secs ( je n’ai que ça dans mon placard et justement je cherche à les utiliser ! )
Merci à toi pour ton message <3. En fait le goût est assez fort si tu ne mets que du raisin donc je te conseille quand même de mélanger avec des dattes !
Mais siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii tu es un génie reconnu !! Moi je dirai même que tu es une fée qui a mis de la magie dans ma vie …et dans ma cuisine et mon assiette :J’ADORE TOUT , depuis que je t’ai découverte je suis à fond sur toutes tes recettes , toutes meilleures les unes que les autres , toutes validées ! Merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Oooooh merci beaucoup beaucoup ça fait trop plaisir que ça te plaise autant <3
Coucou top comme d’hab 😉
Petite question d’une gourmande qui après avoir vu cette vidéo n’a qu’une envie…. manger ces merveilles !!! je n’ai pas de fruits secs sous la main est ce que je peux remplacer la purée de fruits par de la purée d’amandes ???
Merci gros bisous
Mercii !
Non malheureusement c’est complètement différent :/
Merciiiiiiiiiiiiiiii pour ta vidéo délirante d’humour, de sincérité et GOURMANDE!!!!!!! Bisous! LOVE!
Hi hi merci beaucoup <3