[Vegan recipe] 초코에 빠진 대추야자 바나나 떡 | Chocolate dipped Medjool date Banana rice cake [비건요리]

업그레이드 된 바나나떡 입니다!
엄~청 달달한 대추야자를 바나나 떡 안에 넣고 초코로 덮어 보았어요ㅎㅎ
노밀가루 비건 디저트로 최고 입니다:)

It’s upgraded banana rice cakes!
I put sweety sweet medjool dates in banana rice cakes and covered with chocolate.
It’s the best gluten-free vegan desserts 🙂

재료:
바나나 2개
찹쌀가루
다크 초코렛
대추야자
카카오닙스 (장식용)

Ingredients:
2 bananas
Sweet rice flour (glutinous rice flour)
Dark chocolate
Medjool dates
Cacao nibs (for garnish)

레시피:
1. 바나나를 1분간 데운뒤 으깨주세요.
2. 으깬 바나나와 찹쌀 가루를 섞어주세요.
3. 익을때 까지 쪄주세요.
4. 다크 초콜렛을 녹이세요.
5. 찐 반죽을 나눈뒤 대추야자를 넣어주세요.
6. 초콜렛을 뭍혀 주세요.
7. 카카오닙스로 장식합니다.

Recipe:
1. Heat the bananas for 1 minute and crush it.
2. Mix crushed bananas and glutinous rice flour.
3. Steam until it’s cooked.
4. Melt dark chocolate.
5. Divide the steamed dough and put medjool dates in the rice cakes.
6. Drop the medjool dates into the chocolate.
7. Decorate with cacao nibs.

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