Recette : Gâteau cru à étages (vegan, sans sucre, sans farine)

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Dans cette vidéo je partage avec vous la recette de mon gâteau cru à étages. Il peut se décliner à l’infini, est très simple à faire, est sain, et fait tout autant plaisir qu’un “vrai” gâteau !

La recette et les étapes sur le blog :

Pour ceux qui auront la flemme d’aller sur l’article du blog, voici un résumé :
1ère couche : lait de coco, poudre d’amande, poudre de coco
2éme couche : pruneau, noisette (crumble)
3ème couche : pruneau, lait de coco, poudre d’amande (crème)
4ème couche : même chose que la première
5ème couche : crumble lait de coco, amande, poudre d’amande
6ème couche : même chose que la 3ème

Vous pouvez utiliser des noix, des fruits séchés, de la crème d’avoine à la place du lait de coco, etc bref : remplacer un ingrédient par un autre du même type ! J’en fais souvent avec de la banane et du cacao cru avec des noisettes par exemple ! 🙂

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